Хурма Красный бриллиант (Рохо бриллиант)

Хурма сорта Красный Бриллиант (Рохо Бриллиант) - выведена в Испании и является основным промышленным сортом страны происхождения. Деревья вырастают до 4 метров в высоту, крона средне-густая. Это очень продуктивный сорт. Плоды довольно крупные (250-300 гр), слегка удлинённой формы, лишены семян. Плоды заметно отличаются от привычного нам «королька»: они крупнее, с твёрдой кожурой, плотной мякотью, без косточек, а самое главное – такая хурма совсем не вяжет. После сбора плоды должны отлежатся в прохладном помещении для полного дозревания и потери вязкости. Хурма приобретает привлекательный красный цвет в период созревания. Мякоть плотная, твёрдая с приятным сбалансированным вкусом. Время сбора урожая с второй половины октября по ноябрь. Морозостойкость до - 16 °C. Благодаря удивительной сладости, эту хурму можно употреблять в пищу не только в свежем виде, но и использовать в приготовлении различных блюд – салатов, десертов и напитков.