Айва Урожайная кубанская

Плоды айвы Урожайной имеют широкогрушевидную форму и крупные размеры – масса каждого плода составляет от 300 до 400 граммов. Поверхность слаборебристая, окрашена золотисто-желтым цветом. Мякоть кремовая, сочная и мелкозернистая структура придает ей особую нежность. Фрукты имеют высокое содержание полезных веществ. В составе плодов: 15,6% сухих растворимых веществ, 9,8% сахаров и 1,0% титруемых кислот. Они также богаты активными катехинами (156,8 мг/100 г) и аскорбиновой кислотой (35,8 мг/100 г). Айва Урожайная Кубанская известна своей отменной урожайностью. Средняя урожайность составляет до 70 кг с дерева или около 400 центнеров с гектара. Этот сорт айвы имеет универсальное назначение – фрукты можно употреблять в свежем виде, а также использовать для приготовления варенья и компотов.